上海市
质量技术监督局近日通报2010年第2季度湿制粉类制品
质量专项监督抽查
结果,产品
质量状况总体良好,味千猪骨汤拉面、凡凡屋生拉面检出标签不合格。
此次共计抽查产品15种,检验项目包括:标签、水分、酸度、铅、无机砷、镉、总汞、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌落、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、pH、山梨糖醇、1,2-丙二醇。经检验,13种合格,总体抽查合格率为86.7%。其中,标称领先
食品(
上海)发展
有限公司生产的“味千拉面”牌味千猪骨汤拉面(
规格型号305g/件(2人份)、生产
日期/批号2010-04-15)、标称
上海贺寿
食品有限公司生产的凡凡屋生拉面(
规格型号360g/件、生产
日期/批号2010-04-07),标签标签不合格。
2010年第2季度上海市湿制粉类制品质量专项监督抽查不合格产品和企业名单
注:排名不分先后
序号 |
受检产品 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
生产企业(标称) |
综合判定 |
不合格项目 |
1 |
味千猪骨汤拉面 |
味千拉面 |
305g/件(2人份) |
2010-04-15 |
领先食品(上海)发展有限公司 |
不合格 |
标签 |
2 |
凡凡屋生拉面 |
凡凡屋 |
360g/件 |
2010-04-07 |
上海贺寿食品有限公司 |
不合格 |
标签 |