福建质监抽查结果 方便食品合格率92.9%
福建省质量技术监督局近日通报2010年第四季度福建省方便食品监督抽查结果。共抽查28家企业生产的28批次产品,产品抽样批次不合格率为7.1%。
本次监督抽查主要针对方便食品的酸价、过氧化值、羰基价、铅、总砷、菌落总数、大肠菌群、致病菌、抗氧化剂(BHA、BHT、TBHQ)、苯甲酸、山梨酸、合成着色剂、黄曲霉毒素B1等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。
抽查结果表明,本次监督抽查的方便食品总体质量安全状况较好,有2家企业生产的2批次产品微生物指标(菌落总数、大肠菌群)超标,说明企业生产环境、员工个人卫生等方面还需加强改进。
方便面省级监督抽查质量合格产品及其企业名单
序号 |
企业名称 |
产品品种 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
1 |
福州统一企业有限公司 |
老坛酸菜牛肉面 |
125g/盒 |
统一 |
2010-11-4 |
2 |
宏发集团(中国)有限公司 |
日式排骨味方便面 |
面饼75g/包 |
/ |
2010-10-09 |
3 |
福建省龙岩市俊发食品有限责任公司 |
超级大碗面 |
4.6kg/件 |
/ |
2010-10-17 |
4 |
福建省永得利食品有限公司 |
红烧排骨面 |
107g×24包/箱 |
庆威 |
2010-10-20 |
5 |
福建顶益食品有限公司 |
红烧牛肉面 |
87g/包 |
康师傅 |
2010-11-11 |
6 |
福建一川食品有限公司 |
红烧牛肉面(方便面) |
90g/包 |
一川 |
2010-11-11 |
7 |
晋江市龙江食品有限公司 |
干贝海带汤面线 |
36g/杯 |
黄颜社 |
2010-10-18 |
8 |
福建省南安市和统食品有限公司 |
日式料理香辣排骨面 |
面饼净含量52g/包 |
和统 |
2010-10-26 |
9 |
南安市宏润水产制品有限公司 |
红烧排骨面 |
面饼净含量56g/包 |
/ |
2010-10-26 |
10 |
南安市嘉年华食品厂 |
七益花生糊 |
480g/包 |
/ |
2010-09-25 |
11 |
南安市味真香食品厂 |
花生糊 |
480g/包 |
/ |
2010-10-15 |
12 |
泉州市鲤中宏利食品厂 |
早餐糊(花生) |
200g/袋 |
宏利 |
2010-11-11 |
13 |
厦门福禾食品有限公司 |
即食伊面(油炸方便面,吵嗲味) |
(面饼+配料85克 面饼80克)/包 |
山(R) |
2010-10-13 |
14 |
厦门中味食府食品有限公司 |
自热米饭(红烧牛肉) |
445克 |
中味食府 |
2010-9-10 |
15 |
福建省闽中有机食品有限公司 |
过桥米线 |
103g/桶 |
闽中 |
2010-10-28 |
16 |
龙岩市新罗区千里香食品厂 |
素牛筋 |
70g/包 |
千里香 |
2010-11-23 |
17 |
龙岩市新罗区达结佬食品厂 |
湘味面粉熟食(素牛筋)挤压型 |
70g/包 |
达结佬 |
2010-11 |
18 |
福建省连城县绿祥园食品厂 |
素脆肠 |
200g/包 |
/ |
2010-11-1 |
19 |
福建省神六保健食品有限公司 |
酸辣牛肉粉丝 |
108g/盒 |
盾顶 |
2010-01-03 |
20 |
福建立兴食品有限公司 |
麻辣粉丝(方便食品) |
42g/盒 |
立兴 |
2010-11-12 |
21 |
漳州伊莱福食品有限公司 |
鲜菇汤 |
60g/盒 |