蜜饯抽查合格率为96%

    近日，国家质检总局公布蜜饯产品质量国家监督抽查质量结果，抽查了北京、天津、上海、浙江、福建、山东、广东等7个省、直辖市50家企业生产的50种产品（不涉及出口产品），产品实物质量抽样合格率为96%。

    此次抽查中发现的主要质量问题是个别产品超限量使用食品添加剂。食品添加剂是为了改善食品的品质和色、香、味，以及为加工工艺需要而加入食品中的天然物质或化学合成物质。苯甲酸、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、胭脂红、二氧化硫等都是化学合成的食品添加剂，人体摄取过量对健康不利。抽查中有个别产品苯甲酸、二氧化硫残留量超过国家标准规定的要求。

    来源：湖南省质量技术监督信息网