广西节前检查月饼市场7家
8月31日,记者获悉,自治区工商局对南宁市7家单位月饼抽检的检验结果“出炉”,抽检的11组样品检测项目全部合格。
据了解,8月17日至19日,自治区工商局组织开展了第三季度月饼食品抽样检测,南宁市7家单位在抽检之列,包括一家五星级酒店月饼销售点、3家月饼生产厂家及其销售点,以及两个销售月饼的商场、超市。此次抽样检验的检测项目涉及干燥失重、酸价、过氧化值、丙酸钙、脱氢乙酸、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠杆菌、霉菌计数等。经检验,抽检的11组月饼中,检验项目全部合格。
据了解,目前南宁市工商局、质量技术监督局、食品药品监督局对月饼开展分段监管,工商部门主要负责监督月饼流通领域的食品安全。为保障中秋节期间流通环节食品消费安全,南宁市工商局将于8月底至9月中旬,开展对食品市场的专项执法检查,严格把好许可关口。执法人员将着重检查经营户营业许可证、食品流通许可证、销售人员健康证明以及进货查验、索证索票等相关情况,并将依法查处取缔各类无证、无照、超范围经营月饼行为。严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂,以及销售过期变质、三无月饼以及各类不合格月饼等违法行为,并监督食品经营者严格履行食品进货检查验收义务,确保食品来源合法、质量合格。
同时,工商部门还将针对节日消费量大、消费者申诉举报多的食品,如乳制品、饮料、酒类等进行重点检查。大型食品超市、集贸市场、节日展会也将成为重点检查区域。
来源:广东新闻网