青岛质监抽查结果果冻产品合

    青岛市质量技术监督局近期组织开展了2011年果冻产品质量监督抽查。本次共抽查了1家企业的1批产品，1家企业未抽到样品。

    依据GB 19883-2005《果冻》、GB 7718-2004《预包装食品标签通则》、《食品标识管理规定》对苯甲酸、大肠菌群、蛋白质、二氧化硫残留量、规格、菌落总数、霉菌、酵母、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、可溶性固形物、总砷、铜、甜蜜素、糖精钠、苋菜红、铅等16项质量指标进行了抽样检验，抽查合格率为100%。

    来源：青岛市质量技术监督