贵州质监抽查结果1批次菜籽油不合格

    贵州省质量技术监督局于近期在全省范围内组织开展了2011年第三批省级食品产品质量监督抽查，贵州省镇宁自治县远丰油脂有限公司的一批次菜籽油检出过氧化值、溶剂残留量项目不合格。

    据了解，过氧化值严重超标则可引起腹泻等胃肠不良反应，进而损害肝脏;同时也对心血管病、肿瘤等慢性病产生诱发作用。溶剂残留是指采用浸出法制取的成品油中所残留的微量溶剂，长期食用会对人体产生危害。

    来源：贵州省质量技术监督局