青岛:其他水产加工品实物质量9批次不合格
青岛市质量技术监督局近日公布2011市抽其他水产加工品产品质量监督抽查结果,实物质量合格率为66.67%。
本次共抽查了24家企业的24批产品,19家企业未抽到样品。依据SC/T3602-2002《虾酱》、DB37/T1095-2008《即食海参通用技术条件》、备案有效的企业标准对感官、砷、铅、锌、氨基酸态氮、氯化钠、蛋白质、水分、挥发性盐基氮、灰分、汞、细菌总数、大肠菌群,沙门氏菌,副溶血性孤菌,致病菌,霉菌,酵母菌,铝,固形物含量,食品添加剂,多氯联苯,无机砷,镉,甲基汞,甲醛,标签等27项质量指标进行了抽样检验,实物质量合格率为66.67%。
根据抽查结果,9批次不合格产品中,铝不合格3项次,镉不合格1项次,挥发性盐基氮4项次,另有2家企业的产品标签不合格。质监部门表示,已按有关规定开展后处理工作。
来源:青岛市质量技术监督局