深圳抽查结果显示乳制品豆制

    深圳市市场监督管理局近期对深圳市餐饮服务单位使用和销售的乳制品、豆制品、烧卤熟肉、一次性包装材料等食品及食品相关产品开展了抽样检验,共检验362批次,检验合格340批次,产品抽样批次总体合格率为93.9%。

    结果显示,乳制品共抽检40批次,检验全部合格。豆腐、豆干、豆浆等豆制品共抽检80批次,检验全部合格。烧卤熟肉共抽检182批次,检验合格171批次,抽检合格率为94.0%,不合格项目主要为检出致病菌金黄色葡萄球菌和着色剂(日落黄、柠檬黄、胭脂红)。纸包装(纸盒、纸袋等接触食品的纸制品)、一次性纸杯、塑料一次性餐饮具(塑料盒、塑料杯、塑料袋等)等一次性食品包装材料共抽检60批次,检验合格49批次,抽检合格率81.7%,不合格项目主要为纸包装检出荧光性物质和重金属铅含量超标。荧光性物质不合格,说明生产企业在食品包装纸中加入了有害化学物质荧光增白剂。

    对本次抽检不合格的产品,深圳市市场监督管理局已及时控制,防止不合格产品继续使用,并监督餐饮经营单位加强食品原料采购时的索证索票工作,规范食品加工制作过程。消费者如要进一步了解全市食品抽检情况,可以登录深圳市市场监督管理局网站(http://www.szscjg.gov.cn)查询。

    来源:深圳市市场监督管理局