一批次腌制食用菌二氧化硫超标北京下架
北京市食品安全办公室近日发布的食品安全信息显示,一个批次“英丽”腌制食用菌因二氧化硫超标被责令全市下架。
在近期的食品安全监管工作中,北京市工商行政管理局在对流通领域食品抽检中发现,标注茌平县英丽食品加工厂生产的一批次“英丽”1500g/袋腌制食用菌(20111201),二氧化硫超标,标准值为≤0.1 g/kg,实测值为0.3 g/kg。
据了解,用过量的二氧化硫熏制漂白,可使食用菌延长保质期而且“卖相”好,但人体摄取后会对肠胃造成损害。
北京市工商局提醒,凡已购买上述不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
来源:北京市食品安全办公室