沈阳质监抽查结果1批次酱油标签标注不合格

    为保证沈阳市酱油的产品质量,切实保护消费者利益,保证市民吃上放心食品,沈阳市质监局于2011年12月19日~2012年1月28日对全市辖区内的酱油生产企业进行了产品质量监督抽查,本次监督抽查沈阳市处于生产状态的酱油生产企业7家,抽查酱油产品11批次,合格11批次,产品实物质量合格率100%;标签标注合格10批次,标签标注合格率90.9%。

    本次监督抽查的抽样、检验及判定的依据是《沈阳市酱油产品质量监督抽查方案》。本次监督抽查的检验项目:氨基酸态氮、铵盐、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、致病菌、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、总酸、总砷、铅、对羟基苯甲酸酯类、柠檬黄、日落黄、标签共18项。

    来源:沈阳市质监局