安徽质监抽查结果白酒合格率

    近日，安徽省质监局组织对全省白酒生产企业的产品进行了监督抽查。结果显示，在364组被抽查样品中，合格331组，合格率为90.9%。

    本次监督抽查检测项目：标签、感官、净含量、总酸、总酯、乙酸乙酯、己酸乙酯、酒精度、固形物、安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、铅、锰、甲醇共15个项目。经检验，33组样品不合格，主要不合格项目有甜蜜素、糖精钠、固形物、酒精度、总酯、己酸乙酯、标签和感官。

    据了解，酒精度是白酒的重要理化指标,企业在标签上应向消费者明示，含量不达标直接影响白酒的品质及香型。本次抽查发现，7样品被检出酒精度项目不合格，涉及，“金财皖品”小迷糊神酒、“三曹”青花玲珑瓷、“皖口”纯粮原浆30年、“宗河春”古酒醇（福酒）、“皖红”金皖纯浓香型白酒、皖磨坊酒（五年窖）和皖磨坊酒（三年窖）。

    专家建议选购白酒时，消费者可把酒瓶拿在手中，慢慢倒置过来对光观察瓶的底部，如果有下沉物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多。如果没有悬浮物，不失光，不浑浊，说明酒的质量比较好。同时，尽量选择生产商知名度和销售商信誉度高的产品，不买标志不全的产品。

    来源：安徽省质监局